Published: November 9, 2020
Letchon Manok Recipe ni Mama.
Ingredients:
1 Whole Chicken – 1 Frango inteiro
30g. Butter / Margarine – 30g. Manteiga ou Margarina
Lemon grass – Caipim Cidreira
Pepper to taste – Pimenta do reino a gosto
Dry Rub – Mistura de tempero seco
5tsps. Salt – 5 colheres de chá de Sal
1tsp. Spicy Paprika – 1colher de chá de paprika picante
2tsps. Onion powder – 2 colheres de chá de cebola em pó
2tsps. Garlic powder – 2 colheres de chá de alho em pó.
1 pack of chicken seasoning – 1 pacote de caldo de frango em pó
Tampa com papel alumínio e deixe assar por 1 hora e depois de 1 hora, tire o papel alumínio e deixe assar até durar com cor bonito por mais 1 hora ou mais.
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