Bonjour tout le monde 🌻 j’espère que vous allez bien 🤗 aujourd’hui on va faire un très beau Pain Farci Facile à réaliser, parfait pour un repas ou même pour le dîner ! Vous pouvez le farcir selon le choix au légumes, poulet ou poisson.. Pour moi, Je l’avais garnis à la viande hachée et Sauce tomate. Faites avec une Pâte à la semoule Sans œuf sans beurre ni lévure chimique ! souple maniable et sans pétrissage,vous pouvez bien sûr utiliser uniquement la farine.Voici la recette n’oubliez pas 👍 le partage, prenez soin de vous et à la prochaine 😊
Les ingrédients
La Pâte
200g de farine de blé
200g de semoule très fine de blé (semouline)
1/2 càs Levure boulangère sèche 5g
1/2 de sucre (facultatif)
Pc de sel
60ml huile d’olive
L’eau tiède environ 240ml
Graines de pavots
La Garniture
250g viande hachée
1 oignon
2 tomates fraîches
Coriandre
Huile pour cuisson
Sel poivre paprika cumin
Pour la Dorure
1oeuf +gouttes de vinaigre
Graines de pavots
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English // Captions (subtitles) are available on videos, please turn on
Ingredients
Dough
200g of wheat flour
200g very fine wheat semolina
Dry yeast 5g
sugar (optional)
salt
60ml olive oil
Lukewarm water about 240ml
Poppy seeds
250g minced meat
1 onion
2 fresh tomatoes
Coriander
Cooking oil
Salt / pepper
paprika / cumin
1 egg + drops of vinegar
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Español // Los subtítulos disponibles en los videos, por favor enciéndalo
Ingredientes
Masa
200 g de harina de trigo
200g de sémola de trigo muy fina
Levadura seca 5g
azúcar (opcional)
sal
60 ml de aceite de oliva
Agua tibia alrededor de 240ml
Semillas de amapola
250g de carne picada
1 cebolla
2 tomates frescos
Cilantro
Aceite de cocina
Sal pimienta
pimentón / comino
1 huevo + gotas de vinagre
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