My First Video With Baffalo Chicken Wings Recipe

Baffalo Chicken Wings :

Ingredients –

Marinate Chicken Wings with –

Chicken Wings 500g
মুরগির পাখার অংশ ৫০০ গ্রাম

Salt To Taste
লবণ স্বাদমতো

Crushed Black Pepper To Taste
কলো গোল মরিচের গুঁড়ো স্বাদমতো

Garlic Paste 1/2 tsp
রসুন বাটা ১/২ চা চামচ

Hot Paprika 1/2 tsp
ঝাল পাপরিকা ১/২ চা চামচ

Rest For 10 mins
১০ মিনিট রেখে দিন

For Dry Ingredients Mixture –

Plain Flour 3/4 Cup
ময়দা ৩/৪ কাপ

Corn Flour 2 tbsp
কর্নফ্লওয়ার ২ টেবিল চামচ

Hot Paprika 1 tsp
ঝাল পাপরিকা ১ চা চামচ

Red Chilli Powder To Taste
লাল মরিচের গুঁড়ো স্বাদমতো

Salt To Taste
লবণ স্বাদমতো

To Fry Chicken Wings –

Cooking Oil Just Enough To Fry
রান্নার তেল ভাজার জন্য

Fry Until Golden Brown
বাদামি করে ভেজে নিন

To make Buffalo Sauce –

Hot Sauce 3/4 cup
ঝাল সস্ ৩/৪ কাপ

Butter 3 tbsp
মাখন ৩ টেবিল চামচ

Chilli Flakes 1 tbsp (or to taste)
ভাঙ্গা শুকনো মরিচ ১ টেবিল চামচ (অথবা স্বাদমতো)

Garlic Paste 1/2 tsp
রসুন বাটা ১/২ চা চামচ

Cook For 2-3 mins
২-৩ মিনিট রান্না করুন

source