b

Paprika Chiken

Jordanian chicken zarb زرب دجاج

j

by Papri Spice

}

11.19.2020

v

Comments (0)



Jordanian chicken zarb

زرب على الطريقة الأردنية
مكونات تبيلة الدجاج
١. دجاج ٤ كيلو
٢. لبن ١٠٠ جرام
٣. رب بندورة ١٠٠ جرام
٤. ملح ٥٠ جرام
٥. فلفل اسواد ٤٠ جرام
٦. زيت الزيتون ٥٠ جرام
٧. كمون ٣٠ جرام
٨. كركوم ٣٠ جرام
٩. هيل ناعم ٣٠ جرام
١٠. ثوم بودره ٣٠ جرام
١١. بصل بودر ٣٠ جرام
١٢. بابريكا ٣٠ جرام
١٣. زعفران ٠.٥جرام

خلطة الرز
١. أرز بسمتي ٢ كيلو
٢. ماء ٢ ليتر
٣. ملح ٦٠ جرام
٤. فلفل اسواد ٣٠ جرام
٥. بهارات مشكلة ٣٠ جرام
٦. زيت الزيتون ٥٠ جرام
٧. كمون ٣٠ جرام
٨. كركوم ٣٠ جرام
٩. فلفل حار ٥٠
١٠. لومي ٣٠ جرام
١١. قرفة أعواد ١٠ جرام

Zarb on the Jordanian way

Chicken marinade ingredients
1. 4 kg chicken
2. Milk 100 grams
3. One tomato 100 grams
4. Salt 50 grams
5. Black pepper 40 grams
6. Olive oil 50 grams
7. Cumin 30 grams
8. Curcuma 30 grams
9. Cardamom soft 30 grams
10. Garlic powder 30 grams
11. Onion powder 30 grams
12. Paprika 30 grams
13. Saffron 0.5 grams

Rice mixture
1. Basmati rice 2 kg
2. Water 2 liters
3. Salt 60 grams
4. Black pepper 30 grams
5. Mixed spices 30 grams
6. Olive oil 50 grams
7. Cumin 30 grams
8. Curcuma 30 grams
9. Hot pepper 50
10. Lumi 30 grams
11. Cinnamon sticks 10 grams

source

PaprikaSpice.page is reader-supported. When you buy through links on our site, we may earn an affiliate commission.

Featured

Related Posts

Follow Us

Comments

0 Comments

Related Posts

HOMEMADE CHICKEN TOCINO l TUCINO RECIPE

HOMEMADE CHICKEN TOCINO l TUCINO RECIPE

Here my own ingredients; 1Kl. Chicken Breast 2 Tb Tomato paste 1 tbs Olive oil 1 Tsp white pepper 2Tbp. Chicken seasoning 5 oz 7up 2 tbp Dry Paprika 4 ... source

chicken cutlet sandwich | Deadlicious

chicken cutlet sandwich | Deadlicious

This juicy Chicken sandwich consists of a boneless, skinless breast of chicken which is deep fried to perfection then served between two slices of bread with ... source

Breaded Chicken with Teriyaki Sauce

Breaded Chicken with Teriyaki Sauce

Breaded Chicken with Teriyaki Sauce Ingredients Breaded Chicken 400g chicken breast fillet 2 eggs calamansi extract 1 tsp salt 1 tsp ground pepper Garlic powder Spanish paprika All spice 5 spice 2 cups Japanese bread crumbs 1 cup flour Teriyaki Sauce 1/2 cup soy sauce...