Hähnchen Gerichte zum Abnehmen? Bitte sehr, in diesem Video haben wir ein extrem leckeres, saisonales Rezept für dich, welches auch noch gut satt macht. Wusstest du, dass Hähnchen zum Abnehmen gut geeignet ist?
Ein weiteres Sattmacher Hähnchen Rezept zum Abnehmen findest du hier:
https://www.youtube.com/watch?v=t6QxwAaLqBI
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Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r463020
Rezept für 2 Portionen:
Zutaten:
1 Knoblauchzehe
½ Bund Basilikum, abgezupft
80 g Zwiebeln, halbiert
600 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (5 cm)
10 g Butter
1 Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g), längs halbiert
½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 TL Öl
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 TL Balsamico, hell
30 g Wasser
150 g Crème légère
Zubereitung:
1. Knoblauch und Basilikum in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
2. Zwiebeln und Kürbis in den Mixtopf geben, 9 Sek./Stufe 4.5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
3. Butter zugeben und 6 Min./120°C/LINKSLAUF/Stufe 1 garen. In dieser Zeit Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hälfte der Knoblauch-Basilikum-Mischung und Öl marinieren und in einer Pfanne auf dem Herd anbraten.
4. Gewürzpaste, restliche Knoblauch-Basilikum-Mischung, Salz, Pfeffer, Balsamico, Wasser und Crème légère in den Mixtopf zugeben und 3 Min./100°C/LINKSLAUF/Stufe 1 garen. Kürbisgemüse und Knoblauch-Basilikum-Hähnchen auf 2 Teller verteilen und servieren.
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Alle in unseren Videos gekochten Rezepte findet ihr entweder auf Cookidoo, in unseren exklusiven Kochbüchern oder der Rezeptwelt.
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