Ingredients :
8 chicken pins
*Marinated :
1 tomato 1 onions
1 garlic 1 green pepper
1/2 cup youghrt
1 tlsp honey
1 tlsp mustard
1/4 cup vinegar
2 tlsp ketchup
Spices :
1 tlsp Salt 1/2 tsp Pepper
1 tsp Chicken spices 1 tsp Paprika
1/2 tsp Dry Coriander powder
1/4 tsp Cinnamon powder
1/2 tsp Onion & garlic powder
2 cups flour all purpose
1 tlsp corn flour
*Spices:
1 tlsp Salt 1/2 tsp Pepper
1 tsp Chicken spices 1 tsp Paprika
1/2 tsp Dry Coriander powder
1/4 tsp Cinnamon powder
1 tsp Onion & garlic powder
1 tsp Turmeric 1/2 tsp Ginger powder
Vegetable oil
Water
Fried potatoes
Buns
Ketchup
Ketchup & mayonnaise sauce
المكونات :
٨ دبابيس دجاج (فراخ)
التتبيله :
نصف كوب زبادي
١ ملعقة طعام عسل نحل
ربع كوب صغير خل
٢ ملعقة طعام كاتشاب
١ معلقه طعام مسطرده (خردل)
البهارات :١ ملعقة طعام ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة صغيرة توابل دجاج
١ ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
نصف ملعقة صغيرة كزبره جافه بودره
ربع ملعقة صغيرة قرفه بودر
نصف ملعقة صغيرة ثوم وبصل بودره
٢ كوب دقيق (طحين) متعدد الأغراض
١ معلقه طعام نشا ذره
التوابل:
١ ملعقة طعام ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ معلقه طعام توابل دجاج
١ ملعقة طعام فلفل احمر حلو
نصف ملعقة طعام كزبره جافه بودره
ربع ملعقة صغيرة قرفه بودر
١ معلقه طعام ثوم وبصل بودره
١ ملعقة طعام كركم
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
زيت نباتى للقلي
ماء
بطاطس مقليه
كاتشاب
خبز برجر (كيزر)
صوص مايونيز و كاتشاب
source
0 Comments