Hungarian Recipes

Hungarian catfish stew

I meant to take a snap--not a video! source

Chicken Paprikas with Meinkang H17

Chicken Paprikas This recipe is based on my Mother’s.  She made her dumplings to drop by the spoonful, although many prefer the smaller Nokedli. What to Pair? Meinklang h17 This wine is from the grape Hárslevelü (harsh-level-oo). It is a white grape whose name means...

Old Hungarian Christmas songs from Péter Poór/ Régi idők magyar karácsonyi dalai Poór Pétertől

Régi karácsonyok bukkannak fel emlékeim villanásaiból, és megvilágítják az elmúlt időt és embereket, akik élnek újra és örökké a kis karácsonyi gyertyák puha, libegő fényében. Fekete István source

German Goulash Recipe – December 20, 2020

Our Kitchen Witch Helga Wengler and Chef Mitch Lynch whip up a traditional German goulash perfect for chilly winter evenings! source