KUNG PAO CHICKEN
source : @susan_graciw (IG)
BAHAN : 500 gr dada ayam (potong dadu)
BAHAN MARINASI
3 sdm tepung tapioka
1 1/2 sdm kecap asin
1/2 sdt lada hitam bubuk
1 sdt kecap ikan
secukupnya garam
BAHAN SAUCE
2 sdm saus tiram
3 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
2 sdm palm sugar
1 sdt lada hitam bubuk
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdm cabe bubuk
1 sdm perasan lemon (me : skip)
BAHAN TUMISAN
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 buah bawang bombay
1/2 paprika merah
1/2 paprika hijau
5 cabe merah
3 batang daun bawang pre
1 genggam menten( me : skip)
note : semua bumnu disesuaikan dengan banyaknya daging yg digunakan
thank you for watching
see you on next video
bye… bye… bye ..
assalamualaikum wrwb
source
0 Comments