Chilli Con Carne
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https://en.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne
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#chilliconcarne #texmex #beans
Cooking in Germany!
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ISBN-10: 1528913035
ISBN-13: 978-1528913034
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Music: www.bensound.com
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INGREDIENTS:
(serves 6 persons)
1 red capsicum
1 yellow capsicum
1 large onion
1 corn
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10 cherry tomatoes
1 avocado
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1 lady finger pepper
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1 lemon
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400 g minced beef
1 tsp garlic, grated
1 tbsp smoked paprika
1 tsp cumin
1 tsp coriander
1 tsp chilli flakes
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salt
black pepper
olive oil
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a handful of coriander leaves
a handful of mint leaves
a handful of parsley
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tortilla chips
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1 cup natural yogurt
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PORTUGUES
Chilli Con Carne
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Créditos da Wikipedia, a enciclopédia livre
https://en.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne
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Cozinhando na Alemanha!
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Compre meu livro:
‘Cozinhando no Sul da França – Uma Visão Elegante de Pratos Clássicos Franceses’
ISBN-10: 1528913035 ISBN-13: 978-1528913034
AMAZON (Reino Unido)
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Música: www.bensound.com
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INGREDIENTES:
(atende 6 pessoas)
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola grande
1 milho
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10 tomates cereja
1 abacate
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1 pimenta dedo de moça
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1 limão
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400 g de carne picada
1 colher de chá de alho ralado
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de coentro
1 colher de chá de pimenta calabresa
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sal
Pimenta preta
azeite
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um punhado de folhas de coentro
um punhado de folhas de hortelã
um punhado de salsa
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chips de tortilha
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1 xícara de iogurte natural
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