Schnell & einfach ein leckeres Blumenkohl Curry mit Kichererbsen kochen. || How to cook a simple & easy Cauliflower Curry with Chickpeas.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 4 Portionen: || Ingredients for 4 servings:
•1 großer Kopf Blumenkohl || 1 large head cauliflower
•1 Dose Kichererbsen || 1 can chickpeas
•1 Dose Kokosmilch || 1 can coconut milk
•1 Dose gehackte Tomaten || 1 can chopped tomatoes
•1 große Zwiebeln || 1 large onion
•2 Knoblauchzehen || 2 cloves garlic
•1 kleines Stück Ingwer || A small piece ginger
•Je 1 gehäuften Teelöffel Currypulver & süßes Paprikapulver || A heaping teaspoon each of curry powder & sweet paprika powder
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper
•Öl zum Anbraten || Oil for frying
•Etwas frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren || Cilantro or parsley for garnish
Küchenhelfer || Kitchen gadgets:
•Große Pfanne oder Wok zum Anbraten || Large frying pan or wok
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
The complete recipe for future reference can be found here:
Viel Spass beim Nachkochen 😉 || Enjoy cooking 😉
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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
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✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
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