#87 – Csirkemáj bácskai módra, lecsósan – Chicken liver with onions

Csirkemáj bácskai módra, lecsósan – Chicken liver with onions – A Bácskai csirkemáj az egyik legfinomabb, legegyszerűbb, gyorsan elkészíthető magyar étel. Ezen recept alapján, lecsósan elkészítve elcsábítja még azokat is, akik kevésbé vannak oda a belsőségekért…Ezek a receptek magukért beszélnek 🙂
Cook with us chicken liver with “Hungarian ratatouille”, Lecsó! Some onions, tomatoes, yellow peppers, with more fondness and ready the one of the tastiest, simplest Hungarian dishes.

Hozzávalók:
– 2 vöröshagyma
– 2 paradicsom
– 2 zöldpaprika
– 50 dkg csirkemáj
– 4 ek olaj v. zsír
– só, bors, majoranna, pirospaprika, petrezselyemzöld

Ingredients:
– 2 onions
– 2 tomatoes
– 2 sweet yellow peppers
– 1 lb chicken liver
– 4 tbsp cooking oil or lard
– salt, pepper, marjoram, sweet paprika powder, parsley

Our Patreon: https://www.patreon.com/tsabeekitchen/
—————————————————————————————-
Our Social Media:
Facebook: https://www.facebook.com/tsabeekitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/tsabeekitchen/

source