Hot Paprika Recipes

[KOR/ENG] 겨울 최고 보양식 석화요리 굴요리 종류 Oyster recipes | 꼭 알아야할 석화 굴의 효능 | 석화찜 석화회 석화그라탕 석화무침 석화짬뽕 통영굴키우는남자



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안녕하세요~
잦아들지 않는 코로나에 추워진 날씨에.. 모두 잘 지내고 계시죠?
낙엽이 지더니 어느덧 겨울이 성큼, 벌써 굴/석화의 계절이 왔어요~ 감사하게도 통영의 굴키우는 남자께서 3대째 내려오는 노하우로 키워낸 튼실한 겨울 제철 석화 5kg을 보내주셨어요. 남해 섬들이 밀집해 있는 통영 앞바다가 우리나라 3면 바다 중 최적의 수심을 갖고 있어서 생굴 양식하기 정말 좋다고 하는데요~ 정말 석화가 싱싱하고 아름다워요~ 이번 영상에서는 이 바다의 진미, 겨울철 보양식 석화를 즐기는 5가지 방법을 소개해드리겠습니다 🙂

Hello~ Winter is already coming. Best season for oysters!! ‘A man who raises oysters’ in Tongyeong, south of South Korea, sent us the best oysters he has raised with the know-how that has been passed down for three-generation. The oyster is really fresh and beautiful. So today, we will introduce 5 ways to best enjoy the delicacy of the sea, the winter health food, oyster 🙂

1:27 석화 손질 trimming oysters
3:30 석화 찜 steamed oyster
5:44 석화 회 raw oyster
10:58 석화 그라탕 oyster gratin
12:24 석화 무침 seasoned oyster
14:38 석화 짬뽕 oyster jjamppong
16:14 화이트 와인 white wine

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이 영상의 요리는 통영 ‘굴키우는 남자’로부터 석화 5kg의 재료를 제공받아서 만들었습니다

통영 ‘굴키우는 남자’ – 피쉬세일 구매 링크
https://www.fishsale.co.kr/item/itemView.do?itemId=27800000719666

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한국어 자막, 영어 자막
Korean and English subtitles

자막과 화질은 설정에서 선택할 수 있습니다
Subtitles and video quality can be selected in settings

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음악
Music provided by 브금대통령
Track : Naptime! – https://youtu.be/SeD8Zo73-w4

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오늘도 함께해주셔서 정말 감사해요~
더욱 행복하고 건강하셔야해요~~!!!!!❤

Thank you for watching~
Be happier and healthier!!!!!❤

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