Ein einfaches und leckeres Rezept für gefüllte Paprika mit Reis und Hackfleisch. Besonders lecker mit Käse überbacken. Zutatenliste → Videobeschreibung. Falls Euch meine Videos gefallen, bitte liken, teilen, kommentieren und Kanal abonnieren nicht vergessen. Vielen Dank für Eure Unterstützung!
! Im Video habe ich die Paprika auf dem Herd gekocht und anschließend im Ofen überbacken!
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#gefülltepaprika #hackfleischundreis #stuffedpepper
Zutaten für 5 Portionen:
5 Paprikaschoten
400 g Hackfleisch
90 g Reis (Rundkornreis)
1 Zwiebel
2-3 Stängel Petersilie
1 TL Salz
1/2 – 1 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 Knoblauchzehe (zerdrückt)
1 TL getrocknete Minze
3 EL Olivenöl
2 TL Tomatenmark
Wasser
Käse zum Überbacken
ggf. Brühe
Guten Appetit!
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