فكرة طبخة غداء احترافية لذيذة نالت على إعجاب جميع من تذوقها. طبخ لحم مع الأرز بأسهل طريقة، من اروع الاكلات السهلة للغداء أو العشاء الذي ممكن تتعلموها. طبخة مشتقة من وصفة كبسة اللحم و برياني اللحم.
This is an amazing lunch recipe idea. I cooked a mutton(lamb) recipe that is one of the best easy recipe recipes I made. Everyone that tasted it liked it. This is a fusion of kabsa and biryani recipe that really pop out and it’ll be the best dish in your table.
فكرة طبخه للغداء أو العشاء رائعه وسهله ولذيذه جدا، طبخ لحم مع الخضار والأرز وجبة غداء كامله متكاملة ستعجب الجميع، وجبة غداء نالت على اعجاب جميع من تذوقها، طبخ اللحم مع الارز بهذه الطريقة يجعلها لذيذه جدا لازم تجربوها طعم خرافي بجد.
مكونات الطبخه
زيت
حبه بصل كبيره
قرفه
هيل
قرنفل
ورق غار
كيلو لحم او اكثر حسب رغبتكم بكميه اللحم
ملح حسب الرغبه
ملعقه كبيره كلاً من
فلفل حار
كزبرة
كاري
كمون
ملعقه صغيره من
فلفل اسود
كركم
ملعقه كبيره كلاً من
ثوم مهروس
زنجبيل مهروس
فلفل بارد الوان
ثلث حبه فلفل من كل لون
نصف كوب جزر
2 طماطم
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
2 بطاطس مقطعه مكعبات و مقليه
نصف كوب بازيلا معلبه
مكونات الأرز
ماء ساخن
زيت
نصف ملعقه كبيره كمون حب
ملح حسب الرغبه
يطبخ الارز نصف استواء ثم يوضع مع اللحم والخضار ويكمل طبخ داخل الفرن حتى ينضج
ونحتاج إلى
بصل مقلي
كزبرة
منقوع صفار الزعفران ممكن الاستغناء عنه إذا لم يتوفر
Ingredients for the recipe :
Oil
Onion
Cinnamon stick
Cardamom
Gloves
Bay leaves
1kg of mutton meat
Salt
1 tbsp of :
Cayenne pepper
Cumin
Coriander
Curry powder
Paprika
1 tsp of :
Black pepper
Turmeric
1 tbsp of :
Garlic paste
Ginger paste
Bell pepper
1/2 cup of carrots
2 tomatoes
2 tbsp of tomato paste
2 patatoes
1/2 cup of sweets peas
Fried onions
Cilantro
Ingredients for the rice recipe :
Hot water
Oil
Salt
1/2 tbsp of cumin seeds
Bay leaves
2 cups of basmati rice
#طبخ #وجبة_غداء
#lunch_recipes
source
0 Comments