طبق مغربي لذيذ بالكفتة و البيض
Delicious moroccan tajine with minced meat and eggs
Tajine kefta aux oeufs à la marocaine
Thank you very much for watching. If you found this video useful, please press like and subscribe for more recipes.
نشكركم جزيلا على المشاهدة. نرجو منكم الضغط على زر لايك والانخراط في القناة لمزيد من الوصفات
Ingredients
Minced meat 500 g
Eggs 4
Olive oil 3 tbsp
Chopped onion 1
Sliced onion 1
Diced tomato 1
Tomato paste 1 tbsp
Garlic 2
Chopped coriander and parsley 1 tbsp
Chilli pepper 1
Paprika 1 tsp
Cumin 1 tsp
Black pepper 12 tsp
Turmeric 1 tsp
Ginger 12 tsp
Salt 12 tsp
المقادير
الكفتة 500 غ
بيض 4
زيت الزيتون 3
بصلة مقطعة
بصلة مفرومة
طماطم 1
ثوم 2
بقدونس و كزبرة ملعقة كبيرة
فلفل حار
فلفل احمر ملعقة صغيرة
الكمون ملعقة صغيرة
فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة
كركم ملعقة صغيرة
زنجبيل نصف ملعقة صغيرة
ملح نصف ملعقة صغيرة
source



0 Comments