#рулетикиизкурицы #рулетикиссыром #chickencheeseroll #culinaryway
НЕОБЫЧНЫЕ Куриные Рулетики | Быстро и вкусно | Chicken cheese roll
Ингредиенты:
Филе грудки – 2 шт.
Сырок плавленый – 2 шт.
Сметана – 1 ст.л
Чеснок – 1 зубчик
Зелень
Соль
Перец
Паприка
Мед
Горчица
Соевый соус
1. Разрежьте филе на 3 части
2. Натрите грудки смесью из соли, перца и паприки
3. Накройте кусочки грудки пищевой пленкой и отбейте
4. Плавленый сырок измельчите на крупной тёрке
5. Натрите (или пропустите через пресс) зубчик чеснока
6. Измельчите зелень
7. В отдельной миске смешайте сыр, чеснок, зелень и сметану
8. Форму для запекания смажьте сливочным маслом
9. Выложите начинку на курицу
10. Сверните рулетики и выложите в форму швом вниз
11. Приготовьте глазурь: смешайте соевый соус, горчицу и мед
12. Куриные рулетики смажьте глазурью
13. Запекайте в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов
Ingredients:
chicken fillet – 2
processed Cheese – 200 g
1 tablespoons sour cream
garlic
dill and parsley
salt
pepper, paprika
honey
yellow mustard
soy sauce
1. Cut the fillet into 3 pieces
2. Rub chicken breast with salt, pepper and paprika mixture
3. Between pieces of plastic wrap, place each chicken breast, smooth side down;
gently pound with flat side of meat mallet or rolling pin until about 1/4 inch thick.
4. Grind the processed cheese on a coarse grater
5. Add a clove of garlic
6. Chop the dill and parsley
7. In a bowl add cheese, sour cream, garlic, dill and parsley
8. Grease a baking dish with butter
9. Put 1 tbsp of the filling on the chicken
10. Roll the chicken up starting from the tapered end
11. Glaze: mix soy sauce, mustard and honey
12. Brush the chicken rolls with glaze
13. Bake in the oven for 25-30 minutes at 180 C (356 F)
source
0 Comments